Aqui vai a que eu e meu amor preparamos para o almoço de Domingo.
Molho branco gorgonzola
- Ingredientes
1 colher margarina
1 colher de maizena
1 caixa de creme de leite
1/2 litro de leite
30g de queijo gorgonzola
- Modo de preparo
Após derreter a margarina por completo colocar um pouco de tempero pronto e mexer.
Dissolver uma colher de maizena no leite e jogar à mistura. Mexer até ficar consistente.
Então apagar o fogo e jogar o queijo cortado e mexendo rápido até o queijo derreter por completo. Jogar em cima do nhoque delicioso que Jéssiquinha, minha linda, preparou e comer até não poder mais...
* O Nhoque não teve mistério. Foi colocado em água fervente até que eles flutuassem.
* Para acompanhar a massa, também fritamos um peito de frango, temperado com alho, sal e uma pitada de orégano.
* A salada foi servida primeiro. Com direito a pimentão, tomates seco, mussarela de búfala e palmito (Bonduelle).
